منتدى نور الايمان( غايتك للجنه قد جمعتنا المحبه فى الله فمن يفرقنا)
اهلا بكم اعضائنا وزوارنا ..... المنتدى نور بتواجدكم معنا ... مع أرق تحياتى للجميع .... نور الايمان

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور   الخميس 8 يوليو - 14:38




المكونات:
مقدار من اللحم
المفروم

بيضة
واحدة

بقسماط
توابل (اللى
تحبيه)


الطريقة:
ضعى اللحم المفروم
على منضدة العمل




اضغطى على اللحم و
افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات
بداخله





ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل
الأحمر





اخلطى المكونات كلها مع
بعض





استمرى فى العجن حتى تصبح
متماسكة




اضغطى العجينة و
افرديها مرة أخرى




رشى عليها مقدار
مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها
متماسكة




اصنعى كرة عريضة من
العجينة الناتجة



قسميها بالسكين إلى 4
أجزاء






ثم 8
أجزاء






و اصنعى كرة من كل
جزء






استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و
افرديها قليلا لتحصلى على أقراص




ثم غطيها بقطعة
أخرى





و احفظيه و هو مغطى
بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق








للتقديم:
بعد طهو
البرجر

يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة
شيدر






مع شرائح الخيار المخلل و
البصل








و أخيرا
الكاتشب





وبالهنا والشفتشى.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد



عدد المساهمات : 102
تاريخ التسجيل : 26/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور   السبت 10 يوليو - 14:43

و أخيرا
الكاتشب


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اكيد رائع تسام ايديكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البورجر فى البيت بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الايمان( غايتك للجنه قد جمعتنا المحبه فى الله فمن يفرقنا) :: بيت نور الايمان العام :: الأسرة والمجتمع :: مطبخ نور الايمان-
انتقل الى: